2012-02-02 北海道:ジンギスカン離れ? 道内輸入15年で4割超減 食 [情報元::::::HK-DMZ PLUS.COM:::::]郷土の味って、輸入羊肉がほとんどなのに。北海道産の羊肉は高級すぎて北海道で消費されることはないというなんというかアレな話ですけど。 でも、正直羊肉は美味しくないというか臭いんだよね。一般に売られている年寄りな肉よりも、ロリ……じゃなく若い羊肉の方が圧倒的に美味しい。マトンとかラムとかその辺の話。 もしかしたら地産地消ができてきただけかもしれないな。 まぁ、とりあえずジンギスカン美味しいよね!