@niftyデイリーポータルZ 昔のウナギはフランクフルト状態だったらしい

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ちなみに鰻は毒魚なので、生では食べると危険です。焼けば大丈夫。血が危険なので注意して捌きましょう。目に入ると危険。
蒲焼きという食べ方以外食べられないのは、その毒のおかげと、味は淡泊なのに骨は多くて脂っこいため。なので塩焼きという食べ方は今では廃れてしまっている。
土用の丑の日には鰻というキャッチコピーは、平賀源内が作り出したというのは有名な話。
そして、生命力があることから精が付くと食べられているわけで、本当に生命力ありすぎ。