「天然だしは面倒だから、ウチはインスタントだしを使ってます」

[情報元:Hjk/変人窟]
味噌汁に出汁を取り終わった煮干しが入っていると、美味しくいただくんですけど?普通に煮干しが大好きでそのまま食べていたというのもあるけど、味が抜けてまろやかになったのもまたよし。
鰹節だと出汁を取るのは結構タイミングが難しいから、料理のうまいヘタがはっきり出てしまう。それ以外だとそんなに違いは出ないだろう。
ただ、正直今の素のレベルが非常に高いから困る。