2010-11-23 何か少し残念なような・・・ 食 [情報元:情報屋さん。]ナンはタンドゥールという釜の内側に貼り付けて焼く必要があるので、大きい調理設備が必要になるんですよね。 家庭で作る場合にはオーブン使うけどね。 インドではチャパティというクレープみたいなものが一般的。無発酵パン。